新会陈皮有青皮二红皮大红皮冬后皮1青皮 青皮陈皮分几种各有什么区别的采摘时间大致在每年的10月份陈皮分几种各有什么区别，初收的青皮陈皮分几种各有什么区别，其外皮呈青绿色，内囊紧密光洁，雪白陈化后的青皮，其外皮呈绿黑色，内囊颜色逐渐变淡，为黄白色2二红皮 二红皮；所以一定要选择熟透陈皮分几种各有什么区别了的柑可以做陈皮的橘子品种主要有茶枝柑瓯柑四会柑冇柑蕉柑红橘这几种这些品种的橘子，由于品种的不同还需要分等级，陈化后的功效差异也比较大例如普通陈皮和新会陈皮广陈皮就相差。
一环境不一样 众所周知，广东新社出产的陈皮是有名的，其中梅江和天马出产的陈皮是第一产地，也就是品质优良的那一类但是梅江和天麻在种植环境上有很大的区别天马村是小鸟的天堂，温度土壤等硬性条件非常适合柑橘；因为茶枳橙是一个从开花到结果到成熟的过程，果实成熟过程中不同程度的状态有不同的名称根据新会陈皮地理标志产品的规定，橘皮按采收时间可分为橘皮红皮也就是说，陈皮主要有三种类型茶枳橙绿皮茶枳橙红皮。
广陈皮和新会陈皮的区别在于新会陈皮属于广陈皮的一种，而广陈皮范围比较大广陈皮指的是广东陈皮，也就是在广东地域范围内生产的所有陈皮，都可以被称之为广陈皮而新会陈皮则是特指新会地区所产以新会柑这个品种所制作；颜色不同，功效也有区别 虽然陈皮分几种各有什么区别我们习惯上把青皮二红皮大红皮都称为陈皮，但实际上青皮跟二红皮大红皮是存在区别的，按中医学上来说，这是两种不同的药材二红皮，大红皮，陈化三年后，中药归类为“陈皮”，青皮陈化。
1看产地 陈皮虽然看起来都差不多，但其实也分为不同种类的陈皮一般是分为广陈皮和普通陈皮，在所有陈皮种类中，广陈皮是最好的，而广陈皮中的新会陈皮最好2看年份 陈皮与其它大多数中药材不同，在挑选时要看其；1广陈皮是用柑皮制作而成的，而川陈皮的原料是橘皮，最常用的是大红袍因此，广陈皮外表很黑，气味也比较厚重，化痰止咳效果更胜一筹，若是有痰，首选广陈皮2常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4。
陈皮的分类 1柑青皮青皮通常指农历立秋至寒露时采收果实所加工的皮此时果皮未着色，生理未成熟外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室点，不显皱缩内表紧密光洁，雪白淡黄白至棕红色质硬皮薄，挥；第一，橘子皮，颜色是淡黄色，有浓郁的橘子味这种橘皮，不但没有陈皮理气化痰的功效，反而由于味辛冲，会破气，起到反作用第二，陈皮原料是“柑”，而不是橘大致分为以下几类茶枝柑广东新会柑瓯柑江浙。
年代的不一样，陈皮香味也不一样就拿业内认可的新会陈皮而言，由于柑皮内油室较密，纹孔中的桂皮醛含有的香味类型较多，因此陈皮的每一个阶段的香味都是有显著差别3年以内的陈皮，由于熟化时长较短，因此香味中仍然保存；1品种不同 普通为芸香科的福橘温州蜜柑等干成熟果皮而新会陈皮，即广陈皮，普通为芸香科的茶枝柑干成熟果皮历史上，新会陈皮的别名有很多，如新会陈皮新会柑皮冈州皮等从古到今，人们都认为新会陈皮是一种。
不同年份的陈皮，冲泡出来的茶色也有所区别低年份茶色呈青黄色甚至是青色高年份茶色呈黄红色甚至红色，色如琥珀，清亮通透，气味清香4味道 低年份陈皮的味道与柑皮的成熟程度水的冲泡比例和冲泡时；而如果橘皮颜色是黄色的，那制作出来的橘皮颜色会比较深，并且陈皮在储存过程中也会受到环境因素的影响，进而导致陈皮的外观颜色发生变化，而这些都是正常现象，所以陈皮不同颜色之间并没有好坏之分2 黑陈皮和黄陈皮有什。
不同年份陈皮的区别1 外观低年份陈皮内表面呈雪白或淡黄色，外表面有猪须纹，色泽鲜红或暗红高年份陈皮内囊自然剥落，内外表面的猪须纹更为明显，色泽红黑，内表呈棕红乃至黑色，但始终保持干净鲜明纹理清晰2；三等皮皮身厚薄较均匀，皮张不太完整，有一定量的疤痕，轻微虫蛀烧皮等口感小甜小香，带酸，不苦。
外皮是深褐色，皮瓤薄，手感很轻并且容易折断，还带有一股香味，说明是好的陈皮，是用冬柑的皮晒制而成的如果皮大小不均匀，外皮皮瓤粗厚，闻起来没有香味，还有异味，这种陈皮不太好懂陈皮的人都知道陈皮分为广。
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