相信很多人的在入秋之后肠胃炎，肠胃都会有或多或少的不适，并且还会有肠胃症状的出现，如腹胀，腹泻，腹痛等等，而这些症状对于既往有肠胃炎存在人群，那是相当的折磨，每年一到夏末秋初肚子就不舒服，这到底是为啥？
1.天气气候因素：入秋之后，气温相比之前会有明显的下降，而在这个气温转换的过程当中，人体很容易受到风寒的侵袭，并且胃是一个敏感的器官，如果腹部着凉的话，就很容易导致胃部的蠕动功能变差，易发生痉挛，导致腹痛，腹泻症状的发生肠胃炎。
2.自身因素：虽然人体自身会感受到气温的转换，但是对于一些健康意识不足或者是不注重饮食的年轻人来说，还是会开着空调，吹着风，饮食上也是顿顿生冷，啤酒和西瓜，这也就导致胃部的抵御能力下降，再加上气候的变化，使得更容易发生肠胃的消化功能紊乱肠胃炎。
3.食物的储存：入秋之后雨水会相比夏季增多，而且这些雨水由于气温的降低，不能被充分的蒸发掉，导致了厨房，食物的潮湿，使得我们在储存食物时或者是在餐具上更容易有细菌的残留，从而引发肠胃的炎症肠胃炎。
相信大家对于以上3点因素的变化都不会陌生吧？那么在入秋之后肠胃炎，我们该如何有效地避免肠胃的不适，请牢记以下5点养胃原则：
1.食物质量，餐具质量要过关：因为入秋后，环境潮湿，使得容易残留细菌和滋生细菌，所以在食物的选择上和进食上一定要注重，选择没有发霉和腐坏的食物，在进食之前一定要切记把食物清洗干净，在食物制作的过程中进行加热，保证食物熟透，杀灭微生物肠胃炎。
其次就是对于餐具，虽然说我们吃完饭之后就会清洗，但是难免会存在洗不干净和漏洗的情况发生，而且碗筷放置的地方，长期有潮湿的存在，易于微生物自身，所以对于碗筷等餐具，定期的进行一次消毒是非常必须的肠胃炎。
2.对于剩菜剩饭的存放：老人家通常是不愿意舍弃剩菜剩饭的，但是入秋之后剩菜剩饭在存放的过程当中，更容易变质和腐坏，所以在剩菜剩饭存放后一定要记得按时的检查有无变味，变质，避免小孩和老人在不注意的情况下食用，其次还要注重对于冰箱的定期清理和清洗，避免食物腐坏之后，影响到冰箱内的其他食物肠胃炎。
3.避免寒凉的食物：秋天到了就不要再想着西瓜了，也不要想着冰镇的饮料和啤酒了，这些饮食本身就寒凉，进入到胃内之后，不仅不会增加胃肠的蠕动，而且还会刺激胃肠道的痉挛发生，使得消化胃肠道的消化发生紊乱和失调，诱发腹痛，腹泻的同时还有可能导致胃肠道的感染和炎症肠胃炎。
4.饮食规律，定时：按时吃饭已经成为养胃的一种口号，尤其是在肠胃炎多发的季节中，更是要明确饮食规律的重要性，一日三餐，按时按点，让胃有一个良好的消化规律和消化环境肠胃炎。
但是饮食除了要规律，按时之外，还需要记得不要暴饮暴食，狼吞虎咽，其实口腔也是消化食物的一个重要组成，口腔内的唾液可以对食物进行一个初步的消化，减轻了肠胃的消化负担，所以说细嚼慢咽也是可以养胃的肠胃炎。
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