夏季养胃吃什么食物最好最有营养,夏季养胃吃什么食物最好

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  夏季天气是比较热的夏季养胃吃什么食物最好,同时胃不好的人还是不要暴饮暴食,或者吃冰冷的食物,雪糕之类的。外出需要及时的补充水分,不过记得不要喝冰水,矿泉水可以选择没有冰冻过的,还有那个凉茶之类的尽量就是不要喝。

  

  一、多吃粥

  多吃粥类食品是夏季养胃吃什么食物最好我国传统的养生保健方法之一,吃粥对胃大有很大的好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥、生芦根粥等。也可用中药决明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖适量煮成粥,作为夏季高温的清凉粥品。另外,用白番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用,还有解暑发汗养胃的作用。当然多喝粥也不是一日三餐都喝粥,只是可以多喝,但不是天天喝。胃寒的记得不要吃太多寒性的食物。

  

  二、多吃青菜

  天热湿气重,人们一般都比较喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜不仅有这种特点,还含有丰富的维生素和蛋白质。所以,小编建议大家应多吃青菜,如各种豆类、瓜类、香菜、小白菜、小茴香等,在补充营养的同时,还有清热解暑的作用。比如冬瓜、黄瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌还可生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。苦瓜、冬瓜是寒性的,胃寒的少吃。

  

  三、多喝汤

  常说夏季养生汤,说明夏季多喝汤随身体健康是非常有好处的。当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时的补充人体水分,又有利于消化吸收。喝汤最好喝豆类汤,绿豆性凉,具有清热解暑的功效。绿豆还可以和薄荷作成绿豆薄荷汤,绿豆和薏仁米一起作成绿豆薏仁米汤,绿豆与南瓜一起作成绿豆南瓜汤,绿豆和金银花一起作成绿豆银花汤。不仅好喝,而且营养价值也非常高的。另外,用西瓜皮和花生各100克,麦芽、薏仁米各50克,煮成汤汁饮用,都有很好的清热解暑养胃的作用。绿豆胃寒的记得也是要少喝,要是喝夏季养胃吃什么食物最好了会腹泻那就不要喝了。

  

  四、适当吃酸味食物

  酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外,还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液,这时可以适当吃一些酸味的食物,它们的酸味能敛汗止泻,尤其是进入雨季后,气候就比较潮湿,适当多吃点酸味食物还能祛湿。

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  另外,酸味食物,尤其是酸味水果,一般呈碱性,能够补充夏天人体流失的大量水分,从而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收,特别是在高温环境里,人体营养物质消耗是相当大的,多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、乌梅、草莓、葡萄、菠萝、之类的水果,既能拿来榨果汁、做水果沙拉,也能入菜做料理。选水果的时候一定要多注意一下,寒性水果尽量避免。

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