保健食品gmp,保健食品gmp实施指南是什么和什么的基本准则

保健食品gmp保健食品gmp的全称是英文GoodManufacturingPractice保健食品gmp的缩写保健食品gmp，中文的意思是良好作业规范它是一套适用于制药食品等行业的强制性标准保健食品gmp，要求企业从原料人员设施设备生产过程包装运输质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质。

现在保健食品无需进行GMP认证保健食品gmp了，只有药品才需要进行GMP认证食品QS现在也改为SC认证了，即食品生产许可证保健食品和普通食品一样，也需要进行食品生产许可证认证，只不过保健食品需要先在国家局进行注册和备案，之后再在当地。

“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的缩写，1969年，世界卫生组织向世界各国推荐使用GMP，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。

必须的，这个确实是硬性规定但保健食品的GMP与制药的不太一样，至少依据不一样，制药的依据是药品生产质量管理规范现行的是2010年版，属于法规类的保健食品的GMP是以国标的形式发布的，也是强制性的。

保健品就是保健食品，一般应有批准文号，如“国食健字年号×××号”，或者“卫食健字年号×××号”其中“国”“卫”表示由国家食品药品监督管理部门或由卫生部批准并应通过卫生部保健食品GMP认证保健。

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